Buurman Vis

Buurman Vis

Afbeelding

Gebakken vis & vissnacks

Om de kwaliteit van onze gebakken vis te waarborgen, bakken we uw vis in de beste olie, die we dagelijks verversen. Onze olie is geur- en smaakneutraal en 100% plantaardig, zo smaakt uw vis nog lekkerder. Onlangs ontvingen wij een certificaat voor onze frituurolie voor verantwoord frituren.

Naast de lekkerste lekkerbekken en de beste kibbeling kunt u bij ons ook terecht voor bijvoorbeeld torpedo-garnalen, inktvisringen, kabeljauwburgers en garnalenkroketten. Mocht uw keuze op een lekker stuk verse vis in onze vitrine zijn gevallen, dan kunnen we ook dit ter plaatse voor u bakken!

Kibbeling


Gezinsportie (500 gram) € 7,50 + gratis saus
Middel portie (300 gram) € 5,50 + gratis saus
Kleine portie (180 gram) € 3,95 + gratis saus


Lekkerbek


1 stuk € 3,00
3 stuks € 8,00


Eet smakelijk!

Gourmetschotel

Lekker gourmetten met verse vis. Alle ingrediënten naar uw keuze wel of niet gemarineerd!

· Kabeljauwfilet
· Zalmfilet
· Victoriabaarsfilet
· Gamba

Prijs per persoon: € 10,50
Vanaf 4 personen.

De gourmetschotel is uit te breiden met vele spiesjes en vissoorten.

U kunt onze visgourmet prima combineren met onze vleesschotels voor gourmet, bekijk deze op de website van Buurman Vleesch.


Visgourmet


Visgourmet exclusief


Visplateau


Ovenschotels

Even een avondje lekker makkelijk? Probeer eens een van onze ovenschotels!

Wat te denken van een viskwartet in kreeftensaus of een Provençaalse zalmsteak?
Een minuutje of 15-20 in de oven, ondertussen even wat pasta of rijst koken en eten maar!

Hapjes 

Voorbeeld van luxe vishapjes

  • Glaasje Hollandse garnalen
  • Glaasje paling met kaviaar
  • Focaccio zalm
  • Makreelhapje
  • Makreelwrap
  • Tonijnwrap
  • Haring met roggebrood
  • Zalmwrap
  • Gerookte makreel
  • Knoflookgarnalen

Vishapjes per stuk: € 1,25

Visplateau

  • Haring
  • Huisgesneden makreelfilet
  • Gerookte haringkoninkjes
  • Gerookte Noorse zalm
  • Gerookte palingfilet
  • Sprotfilet
  • Hollandse garnalen
  • Krabchunks

Prijs per persoon: € 10,50
Vanaf 4 personen.

Haringschotel

Vanaf 4 personen.


Saladeschotels

Iets te vieren of zomaar? Speciaal voor u hebben wij een aantal overheerlijke vissaladeschotels samengesteld met de beste ingrediënten.

Bekijk ook vleessaladeschotels op de website van Buurman Vleesch.

Zalmsalade de luxe

Een ambachtelijke zalmsalade, gegarneerd met de volgende producten.

  • Verse maatjesharing
  • Krabchunks
  • Huisgesneden makreelfilet
  • Roze garnalen
  • Gerookte haringkoninkjes
  • Getrancheerde gerookte Noorse zalm
  • Gerookte haringfilet
  • Palingfilet
  • Sprotfilet

Prijs per persoon: € 9,95
250 gram per persoon

Zalmsalade Buurman Excellent

Een ambachtelijke zalmsalade, gegarneerd met de volgende producten.

  • Verse maatjesharingfilet
  • Huisgesneden makreelfilet
  • Jumbo garnalen
  • Hollandse garnalen
  • Krabchunks
  • Long sliced gerookte Schotse zalmfilet
  • Gerookte meervalfilet
  • Gerookte heilbotfilet
  • Gerookte botervisfilet
  • Gerookte tonijnfilet
  • Gerookte forelfilet
  • Palingfilet

Prijs per persoon: € 16,95
250 gram per persoon


Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.